Alcachofa propiedadesAlcachofa propiedades

La alcachofa tiene propiedades que permiten tratar digestiones difíciles, trastornos hepato-biliares, colesterol elevado, además de ser un gran depurativo en dietas de control de peso. La hoja de la alcachofa contiene esteroles , magnesio y potasio, por citar algunos de sus componentes, que actúan en sinergia con la cinarna, una sustancia amarga y aromática.

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