Orejon de albaricoqueEl Orejon de albaricoque es fuente de betacaroteno, además de ser muy energéticos y saludables. Este hecho lo demuestra el que los astronautas que viajaron a la Luna llevaron orejon de albaricoque como reserva alimenticia, pues liberan energía de forma gradual acompañada de nutrientes tan valiosos como los betacarotenos, magnesio, hierro y vitamina C.

Orejon de albaricoque

Del orejón de albaricoque destaca la elevadísima cantidad de betacaroteno, propulsor de la vitamina A. Los médicos naturistas recomiendan el orejon de albaricoque a las personas convalecientes y a toda persona que realiza un ejercicio físico e intelectual, por lo que son recomendadísimos para las personas que realizan largas caminatas como senderismo al igual que los frutos secos.

A la hora de comprar orejon de albaricoque es mejor elegir los que presentan un aspecto mate a los que son brillantes, pues es signo de que no son impregnados con dióxido de azufre, sustancia que provoca molestias a ciertas personas.